继东直门簋街第一家自创风格的江湖菜之后,独门冲秘制烤鱼近日在北京燕莎星吧路开起了第二分店。独门冲秘制烤鱼起源于重庆小三峡大宁河畔,活鱼经腌制、木碳烧烤,再加上三十余种香料,二十余种调料烹制而成,可分为麻辣烤鱼,香辣烤鱼,泡椒烤鱼,豆豉烤鱼,酸菜烤鱼五种口味。
三个贵州人第五家店近日在工体西路8号楼二层(小南门旁)正式开张。这家店的装修更加讲究,但菜品依旧是贵州乡土风味的特色菜,比如酸汤鱼、馋嘴骨、香肠排骨等等,开张初期,店内还会有一些优惠。
饭店活动
从4月2日开始,中国大饭店一层的咖啡苑周日早午餐推出优惠,除传统早午餐外,还辅以海鲜、精选大陆早餐、亚洲美食和甜品。4月15日至30日,咖啡苑还将推出CucinaItalia意大利美食活动,推出特色开胃菜、海鲜粟米粥、香菇调味饭、波罗伦亚炸小牛肉和牛肉比萨酱汁等,配意大利上等葡萄酒。
北京新侨诺富特饭店凯涛西餐厅推出西餐外卖活动,价格为120元/人—400元/人不等。根据不同的价格,西餐厨师长将提供不同的自助餐菜品,包括冷菜、热菜及甜点;也可根据客人需要提供套餐服务。
从3月6日至4月30日,海神诺富特大酒店二层甲板咖啡厅特邀来自新加坡、马来西亚、泰国的大厨们为爱好美食的朋友演绎东南亚美食。4月30日晚6:00开始还将奉献东南亚美食之夜。
位于朝阳区东三环北路16号隆博广场二层的北京福楼法餐厅在三月的每周末都推出了一种有趣的法国勃根底牛肉火锅。勃根底牛肉火锅的牛肉火锅需现场烹制,常作为主菜享用,并对肉类品质要求很高。
韩式烧烤店权金城推出一系列优惠活动,特别把每周一定为“权金城日”,同时,餐饮各店还为消费者提供了免费赠送的酒水、饮料。客人在离店时还能获得各店提供的消费满100返30的代金券。
位于马甸桥西北的太平洋洲际酒店的悦豪食府近期推出了水煮龙虾。最常见的龙虾做法是港式做法,这里的厨师选用了川菜做法。水煮龙虾融合了很多元素,汤里加入了上等高汤,以上等龙虾为原料,用老母鸡、赤肉、秘练排骨和干贝等熬出浓浓汤汁,再佐以四川辣椒、花椒煮沸,做出精美的水煮龙虾,集麻辣、鲜美、香甜、嫩酥、肥美于一身,令人大快朵颐。