据英国广播公司网站7月21日报道,象拔蚌的模样首先让人们必须承认,它能有个“帝王蚌”的诨号不是毫无道理。
据说,最大的象拔蚌能达到7。25公斤,但它的象征意义和入口的美味确是这种海产征服中国人嘴的“独门武功”。可能是太好吃了,很多中国的高档餐馆给任何一只从美国和加拿大进口来的象拔蚌都能标出200英镑的身价。
一位在北京的食客说:“那满嘴的太平洋味道、滑爽、柔嫩,还有股甜滋滋的味道。”
为什么中国人对象拔蚌这么乐此不疲呢?杜威分析说:“至少有一个原因就是因为它长得象男性的阴茎。这么个性感十足的大家伙,一定能迷住不少人。”听说中国人还认为象拔蚌有壮阳之功效,杜威说:“能在席间上象拔蚌这道菜,还是一种身份的象征。”