原料: 燕窝、杜仲、菟丝子各10 g,肉苁蓉、虫草各20 g,山药、糯米100 g,枸杞50 g。 制法: 1 杜仲、菟丝子、肉苁蓉洗净入砂锅煮30分钟取汁。 2 山药去皮蒸熟过箩,糯米凉水泡几小时后用粉碎机打成泥过箩,与山药泥搅匀。 3 冬虫夏草、枸杞与发好洗净的燕窝入高汤放钵内,入蒸箱中蒸60分钟。 4 杜仲、菟丝子、肉苁蓉共煎的汁倒入不锈钢锅中,再倒入高汤烧开,调好味,放入枸杞子、燕窝及冬虫夏草,用勺轻轻搅动,倒入糯米、山药汁烧开锅,稀稠适中为度。 功效: 可大补元气,延年益寿,补益肝肾,强身耐衰老,温补肾阴,降低血压,轻身益智,提高免疫力,补益脾胃,助消化吸收,加强新陈代谢,还有助于治疗肝炎及糖尿病。
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