下了车，见到那些桥，酒旗和临水的房子，心里一下就塌实了，也忽然明白自己为何会在这样一个细雨绵绵的假日又一次地踏上周庄。这里的青瓦白墙，石阶小桥以及蜿蜒的小街全都象极了我童年生活过的地方——苏州桃花坞。

周庄地处苏州东南面38公里处，是有名的江南第一水乡。它是由4个湖泊围绕而成，船是镇上的主要交通工具。周庄大部分的房子都是临水的，船家用船在镇外运来的各种吃食和用品，将船泊在桥洞边，楼上的住家便用绳子吊个竹篮下来与之交易。在这样清灵秀气的小镇，即便是生意，也做的颇为诗意呢。

那天到达周庄已是吃中饭的时间了。在朋友的指点下，我们进了装潢极为雅致的周庄大酒店，据说这里的菜肴算是比较正宗的。落座后很快点了万三蹄，莼菜鲈鱼羹，三味圆和银鱼炒鸡蛋，这4道菜都是周庄的名菜。先来说说这莼菜鲈鱼羹。

鲈鱼有二鳃和四鳃之别，周庄水域产的是二鳃鲈鱼，它的身上有类似鳜鱼样的花纹，肉质白嫩鲜美；莼菜是一种水生作物，又被叫作马蹄草，它的嫩茎和嫩叶用来做汤十分的润滑清凉别有风味。传说晋代的张翰，在秋风乍起之时，忽然思念家乡的莼菜羹和鲈鱼，于是弃官回归故里。别的不去说他，由此也可确信莼菜鲈鱼羹的美味！

再要说的是万三蹄。沈万三是明代江南首富，可也因为他“资巨万万，田产遍天下”令明太祖朱元璋十分嫉妒，于是下令沈万三出资修南京的城墙。沈万三不敢抗旨，只好出了巨资并献上龙角，白金，黄金等贡品，贡品中也有特制的蹄膀。朱元璋食后赞口不绝，赐名“万三蹄”。万三蹄是选用肥瘦适中的猪后蹄为原料，再佐以当地特制的调配料，放入大号砂锅中，经一昼夜的文火焖煨直至皮酥骨烂，香气弥漫便成。万三蹄好吃好闻，吃法也较为独特，正确的方法是在两根共穿的于整个猪蹄的长骨中，取其一抽出，然后以骨头代刀，将蹄肉破开，如此这般之后，鲜汁滴盘，蹄香四溢，动筷子尝尝，肥而不腻，咸甜适中，果然好吃！

酒足饭饱之后，又重新回到镇上闲逛。满眼都是店铺，泥金木雕，蓝印花布，仿明清家什，再加上旺盛的人气，实在是和这轻逸的小桥流水不怎么相配。刚想改为水路，耳边突然传来一阵清脆的叫卖声“阿婆菜要咯？自家做咯，好吃咯！”清爽的细花布衫，热情的招呼，不由你不住足。随手抱起一坛，那酸甜的味道竟好似要溢出坛子来。这味道我是熟悉的。小的时候，在苏州，奶奶到了春天就会做出一坛这样的阿婆菜。它的学名叫做“腌菜苋”，是选用春天里鲜嫩的油菜苔，洗净切段，用食盐充分搓揉后放进小口大肚的瓶子或坛子里，填实压紧密封，食用的时候取出来加糖淋上麻油即可。有些象南京的腌大头菜，但滋味更加清香爽口。奶奶通常用阿婆菜做早饭的小菜。记得当时吃早餐，几乎顿顿都是在奶奶的催促下，囫囵吞下，而那阿婆菜的清香也都留在了上学的路上……兀自这么想着，老公已花15元把我手中的那坛阿婆菜买下了，再往前走的时候，手里就紧紧地抱着这个坛子，心里好象也被这一坛子的阿婆菜堵着，酸甜酸甜的，可脚步却象小时候上学那般轻快了。如此想来，晋时张翰的“莼鲈之思”倒也并不夸张啦。

在我的强烈要求下，那晚我们留宿在周庄镇上。我们找了双桥边的一家店住下，在二楼，八十元一晚。房间布置很整洁，古朴的方桌，方椅，木质的雕花床，床边竟还摆了张做工精致的木摇椅。这陈设无不与周庄的景致应着和谐。推开长窗，正好可以看见那桥，那流水和远远近近的街灯。

靠近9点钟的光景，店铺都陆续关了门，四周都停止了喧嚣，只隐约听见远远的有船娘在哼着小曲。双桥静立，灯火阑珊，倚窗远眺，只见得深深浅浅的几抹黑色，夜色中的周庄实在是秀气。老公此时正靠在摇椅上闭目养神，手指轻轻地扣着扶手，“嗒嗒塔”地打着拍子。我坐在桌前，又信手抱起那只坛子，闻着那清香，看着窗外的夜色。夜如玉壶般清凉，周遭一片寂静，只有摇椅中的“嗒嗒”声轻扣着这夜，扣着这玉壶，不觉中，我那一丝的惆怅竟也被扣成了一颗晶莹的冰心。唉！愿这夜能永远！