“腰缠十万贯,骑鹤上扬州。”烟花三 月又来到,扬州不仅迎来了汹涌如潮的游客,扬州餐饮也迎来了巨大的商机。记者昨日了解到,为了抢抓商机,各企业奋力备战,满怀激情迎接春天“醉人”的商机。
外地游客来到扬州,精美的淮扬美食必然令人很难忘。记者昨日获悉,2009扬州·中国淮扬美食节与“4·18”招待晚宴将于4月17日晚同时举办,为期一个月的美食节必将让扬城各大餐饮企业尝到大甜头。
4月18日当天,东关街将举办“中华美食嘉年华”活动,云集扬州及全国各地小吃,让市民和游客不出东关街也能品尝到各地小吃美食。五一黄金周期间,“淮扬名店名师名菜名宴名点名小吃”集中展示活动将在东关街举办,这也是首次将淮扬菜展示与旅游景点相结合,届时将吸引更多的市民和游客与淮扬美食进行零距离的接触。扬州知名的餐饮企业、烹饪大师都将集中亮相,扬州炒饭、富春包子等名菜名点名小吃也将搬上东关街,让市民和游客能现场品尝。