一场精彩纷呈的传统马来西亚美食节从今天起到4月13日在上海浦东博雅大酒店登陆。本次美食节将汇聚众多的马来西亚特色烹饪美食,在为期一周的马来西亚美食节中,马来西亚旅游局特聘当地的顶级大厨们在现场制作别具特色的马来美食, 并献上精彩的厨艺表演如印度飞饼、 拉茶等。
马来西亚不仅拥有丰富独特的热带旅游资源,而且拥有多彩的民族文化和饮食文化。马来西亚食材丰富,用料讲究,菜色鲜艳清新,天然健康。马来菜里多牛肉、鸡肉、鱼等,喜欢用辣椒、胡椒、咖喱等调味品为特色。
本次活动还邀请了马来西亚当地的手工艺品艺术家展示现场制作传统马来风筝和现场精彩迷人的巴迪艺术(手印或手画种类),还邀请了马来西亚民俗文化舞蹈团在现场作精彩表演。