近日, 记者从省烹协获悉,由中国烹饪协会、陕西省商务厅、陕西省劳动和社会保障厅、陕西省总工会、陕西省旅游局、陕西省教育厅、陕西省烹饪餐饮行业协会七部门联合主办的第六届全国烹饪技能竞赛(陕西赛区)暨第六届陕西省烹饪技术比赛将于明年3月上中旬在西安举行。目前,报名工作已经开始,报名截至时间为明年1月20日。 据陕西省烹饪餐饮行业协会会长、大赛组委会副主任兼秘书长李有堂介绍,本次大赛裁判员由全国竞赛组委会在全国符合条件的国家级裁判员中选派,我省国家级裁判员不参加陕西赛区裁判工作。并规定参赛作品完全在现场完成,不允许场外加工。 本次大赛奖项既有全国奖项,又有我省奖项。我省个人赛金银奖获奖选手将获得职业资格晋升的奖励。
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