每到夏天,纽约随处都可以听到悠扬的音乐,随处都可以见到衣着鲜亮的路人。而作为世界美食之都,这明快的夏日当然也少不了美食的点缀。从当地时间7月20日起,洛克菲勒中心广场就举办了夏日厨房厨艺展示,连续四天邀请纽约各大餐厅的顶尖厨师为市民免费演示如何制作精美菜肴。
今天大展厨艺的是来自洛克菲勒中心餐厅的厨师长,他为市民带来的是一道覆盆子酱烤牛排。他娴熟的技艺和烤肉酱的香味很快吸引了许许多多的人,大家都目不转睛地盯着操作台,想要学上一手。
香气四溢的牛排很快出炉了,厨师又在上面抹上覆盆子酱,这样一道精美的菜肴就完成了。厨师将牛排分给在场的每个人,大家都表示,在这夏日的广场品尝到美味的牛排,真是令人快乐。
夏日厨房厨艺展示活动将一直延续到24日,之后将演示制作的美食还包括烤羊腿、蓝莓派、酸橘汁腌金枪鱼等。