天气一热,卖场里的烧鸡酱鸭肘子明显不如青菜豆腐水果卖得欢。记者发现,包括“天福号”、“双汇”等品牌在内的熟食制品最近频频以降价、买赠等活动拉拢客源,应对淡季影响。另外,康师傅私房牛肉面宣布实施了首次大规模变相降价,月盛斋马家老铺也在7月份开始了为期1个月的夏季大酬宾活动。北京的“肉食”市场悄悄启动了一场淡季大促销行动。
昨天下午,记者在家乐福中关村门店熟食销售区域看到,一家熟食档口热腾腾的卤鸡冒着香气,但不少顾客却“目不斜视”。在一处可免费品尝香肠的销售摊,切好的香肠小丁数量不少。不少品牌的火腿肠、熟食制品都在打折促销。“天热以来,熟食制品的销量下降了10%左右”,家乐福相关人员向记者透露。
面临销售淡季的“天福号”目前采取了3种促销措施拉动消费。相关负责人告诉记者,一是直接打折,每天拿出5个单品,折扣6.6折至8.5折销售;二是买赠,在直营店购买产品可送“功夫小菜”、烤馒头等食品;三是限时促销,每天下午4点到6点,直营店会拿出一些主力产品7折出售。
顶新国际集团餐饮品牌“康师傅私房牛肉面”最近首次大规模变相降价。消费者只要登录刚刚上线的康师傅私房牛肉面官网,下载优惠券,从即日起到8月底,在全国所有连锁店购买任意主食就可以免费获得一份小菜。另据了解,月盛斋马家老铺也自7月份开始进行夏季大酬宾活动,凡购买酱肉产品满500克的顾客均可享受7折优惠