眼下正是西瓜陆续上市的季节,一个个皮绿瓤红的西瓜,着实让人眼馋。一家荷兰公司日前推出一种3厘米长的迷你西瓜,登陆英国市场后,立即掀起轰动,各大餐馆纷纷订购,以供大家"尝鲜".
这种迷你西瓜学名"佩普基诺",绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样,只是个头是普通西瓜的1/20.一个"成年"普通西瓜长约43-48厘米,直径约17厘米,而"佩普基诺"只有3厘米长。
这种野生水果源自南美洲,荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现后,将种子带回荷兰,进行温室栽培。
英国《每日邮报》14日报道,这家公司已开始批量生产"佩普基诺",并将它推向海外市场。"佩普基诺"现已登陆英国,每盒250克,内有50个小西瓜,初步定价10英镑(约合15.2美元).
虽然外表与普通西瓜无异,但"佩普基诺"内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口。
或许有消费者担心这种西瓜过于"迷你",很难将果肉挖出来吃。为打消人们这一顾虑,科普珀特·普雷斯公司特意介绍,这种西瓜不仅外皮柔滑细嫩,可以直接吃,就连西瓜籽也能食用。
科普珀特·普雷斯公司十分看好"佩普基诺"的市场前景。公司营销部经理安内克·库佩恩说,公司眼下已收到来自伯明翰和伦敦的市场订单。"目前为止,订单主要来自餐馆和酒店,我们希望每周能售出50至100盒西瓜。"