诱人的色泽、扑鼻的香味、特色的叫卖,让人垂涎欲滴。昨日上午,由解放区政府、焦作酒店餐饮业协会、焦作日报社主办的2009焦作·全国名吃美食节,在五星电器广场隆重开幕,开幕当天就吸引上万名市民前往品尝。
美食节共有来自国内17个省、市、自治区的158名烹饪大师现场献艺,有北京的糖葫芦、上海的蟹黄小笼包、天津的狗不理包子、重庆的担担面、成都的夫妻肺片、南京的桂花鸭、杭州的叫花鸡、内蒙古的烤羊腿、云南的竹筒饭、海南的新鲜椰子拔丝香蕉、陕西的大石捶面、武汉的三鲜豆皮、青岛的深海元宝蟹、延边的朝鲜族长白山烤鹿肉、长沙的五味臭豆腐、福建的千里香馄饨、新疆的阿里巴巴羊肉串等特色小吃300余种。
本次美食节为期10天,其间还将举行名吃展销、行业评比、连锁加盟、技术交流等主题活动。