谢增萍:中国烹饪协会会员、 国家特三级烹调师、 中韩国际厨艺大师,现任宁波海曙区江西人家饭店行政总厨 1983 年进入江西省宜春市饮食服务公司专职厨师从厨,至今厨领 20多年
1985 年获市饮食服务公司“优秀青年厨师”称号, 1986 年获三级烹调师, 89 年获二级烹调师, 1993 年获高一级烹调师, 95 年获国家特三级烹调师, 2004 年荣获国家高级烹调师中餐厨师长资格职称证书,曾先后在省内外多家高,中档酒店担任过主厨与厨师长职位。参加过多次烹饪大赛荣获金奖, 2005 年参加北京首届厨师长菜品创新荣获〔金奖),同年 4 月参加第二届中韩国际烹饪大奖赛荣获(双金奖)参加国际厨艺大师大赛荣获(金牌),参加中韩国际厨艺大师金杯大赛荣获(金奖) , 2005 年十二月通过全国餐饮菜品质量评比中荣获全国质量稳定(信誉称号)。 2006 年参加中国名厨名店首届搜厨国际烹饪食艺大赛荣获 (特金奖 )( 双金奖) 2006 年被中国名厨名店战略促进会评为“中华名厨”同时,被收录在中国当代名厨大典里 精通新派湘菜、赣菜与新派海鲜制作。对于菜品的创新和地方乡土传统名菜制作及厨政的管理 有丰富的管理经验,现任宁波海曙区江西人家饭店行政总厨. 工作单位地址: 浙江省宁波市海曙区镇明路云石街 59 号 单位电话: 0574-87307278 住宅地址: 江西省宜春市官园路 229---10 号 手机: 13197872172 0795-3587570 (宅)
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