五岳独尊的泰山脚下、风景秀丽的大河水库旁,矗立着一家四星级涉外饭店——泰山国际饭店。饭店在泰安市区迎宾大道中段(104国道)西依京福高速公路,北去济南、南到曲阜均不足一小时车程,距火车站2公里,交通便利。市政大楼和广场近在咫尺,热闹繁华、环境优美。 饭店有标准客房、普通和豪华套房117套及十余间学生公寓。主楼客房装潢新颖豪华,格调高雅,设备齐全。酒店设有中餐厅、西餐厅、自酿啤酒吧、咖啡厅,另有多功能厅、大小会议室,近450个餐位,可接待大中小型会议,婚宴和宴请,饭店还有商场、商务中心、美容美发、旅游服务、售票服务、夜总会、桑拿等设施是商务、旅游的理想场所。
招聘职位:
销售经理1名:大专或以上文化程度,三年以上销售部工作经验,能根据掌握市场信息和预测数据,决定产品价格,适时把握合同的预定;能合理地组织安排人员的业务推销,协调各有关部门的工作关系,调节推销和内部接待工作中的矛盾,保证对客人的接待服务;善于在各种场合与各阶层人士打交道,并建立广泛的业务联系。
厨师长1名:岗位要求: 敬业,有严谨的工作态度,具备高星级酒店工作经验,具有新观念和创新精神,能主持新产品的研发。
西餐厨师1名:有三年以上西餐厨师工作经验,全面地掌握西餐制作技法。 基本素质:热爱本职工作,工作认真踏实。具有一定的西餐原料烹饪、营养学、食品卫生和成本核算知识。
餐饮经理1名: 制定餐饮部经营计划与预算,督导各餐厅、厨房及管事部日常业务顺利运作,确保提供令宾客满意的饮食产品,并为部门员工创造良好的工作氛围,完成部门利润目标。 任职资格: 1)知识背景:大专以上学历或同等学力、餐旅管理或经济管理专业为理想。 2)经验背景:五年以上饭店餐饮工作经历,担任过餐饮部管理或厨房管理工作为理想。 3)个性特征:有强烈的事业心和责任感,思想敏锐,勇于开拓,能承受工作压力,尊重员工,善结人缘。 4)特殊技能:具国家六级以上或相当英语水平,语言表达能力强,能与外宾用英语交谈;熟悉外事纪律,饮食业法规及价格政策;熟悉食品原料、酒水知识,了解国内外宾客风俗习惯和口味特点,有市场营销和成本预算能力。具有较强的决策、分析总结和文字能力,懂计算机操作使用。 5)身体状况:身体健康,心理成熟,仪表端正,精力充沛。身高男性173cm~180cm,年龄30~45岁为佳。 工作区域:酒店餐饮部办公室及部门所辖区域。
大堂副理1名: 大专以上文化程度,2年以上前台接待经验,担任过前台主管或销售主管职务,具有熟练的英语听、说、写等能力,并达到中级水平,最好略通第二外语,形象气质较好。
服务人员20名: 1)知识背景:职业高中以上学历或相当同等学力,餐旅服务专业为理想。 2)经验背景:1年以上酒店餐厅工作经验。 3)个性特征:具有较强的工作责任感和良好的职业道德品质,热情开朗,情绪稳定,观察力强,机敏灵活,好学上进,有良好的礼貌素养和一定的应变能力。 4)普通话标准,熟悉菜单内容,餐厅服务礼仪与规程及食品饮料知识,有良好的应变能力与熟练的服务操作能力。 5)身体状况:身体健康,仪表端庄大方,体形适中,能力充沛。男性身高165cm~175cm,女性身高158cm~168cm,年龄18~25岁为佳。
餐饮部基层管理人员1名: 大专或以上文化程度,在同等级饭店任餐饮部厅面经理二年或部门主管三年以上,具有一定的管理水平,掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、菜单、成本控制、市场调研和制订价格等专业知识及餐饮服务接待程序;管理能力强,能和社会不同阶层的人相处,能和政府各职能部门协调工作。文字清晰、文理通顺,具有较好的语言表达能力;英语水平达中级。
通讯地址: 山东省泰安市泰山国际饭店 联系电话: 0538-8436157 邮政编码: 271000 联系人: 杨辉 传真电话: 0538-8432921 电子信箱: tianhong@taishaninternational.com 公司网址: http://www.taishaninternational.com
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