三种形状的通心粉与奶酪、番茄、香草、黑胡椒的混搭,配上点特别味道的紫苏酱,为菜品口味画龙点睛。放在玻璃器皿中,清新范儿顿时让人眼前一亮。
原材料
主料:管形通心粉50克、螺旋通心粉50克、筒形通心粉50克
辅料:马苏里拉芝士200克、意大利干酪50克、去皮番茄丁150克、烤松子仁20克
调料:罗勒20克、紫苏酱50克、橄榄油30克、黑胡椒2克
制作:
1、把三种不同的熟通心粉混合在一起,加入橄榄油拌匀。
2、番茄丁去皮,加入意大利干酪,旋转胡椒棒,加入黑胡椒、法香碎和烤松子仁。将马苏里拉芝士切成丁状。
3、将所有材料搅拌均匀,盛出放在玻璃杯中,最后挤出适量的紫苏酱即可。
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