全麦面包变成了承载内料的容器,看起来就非常有爱,造型独特。加了芝士和奶油的内料咸鲜中透出浓浓的奶香气息,但是并不腻口,吃的时候来点小创意,撕下一点烤脆的全麦面包蘸着盏中的内料,酥脆又细滑,诱惑难挡,享受之余更添乐趣。
主料:培根碎5克、奶油50克、青豆3克、洋葱碎3克
辅料:马苏里拉芝士100克、全麦面包50克、风干樱桃番茄20克、橄榄5克、鸡蛋50克
调料:奶油50克、盐1克、混合香草1克、胡椒粉1克
制作:
1、将培根碎炒香加入洋葱碎和青豆翻炒后放凉。
2、将鸡蛋液打散,加入奶油、马苏里拉芝士打散。
3、混合入香草、盐、胡椒粉搅拌均匀倒入挖空的全麦面包中,在表面放上橄榄及风干樱桃番茄,包上锡纸放入180℃烤箱中烘烤15分钟即可。
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