餐厅介绍: 北京茉莉餐厅是风头正劲的情调餐厅,因其时尚前卫的设计装修、私密温情的就餐坏境,引得电视剧《老大的幸福》、电影《非诚勿扰》来此取景拍摄。与设计装修匹配的是茉莉餐厅的创意中国菜,每道菜既有西餐的形式,又有中餐的技法,体现了北京这座大都市兼容并蓄的一面。
菜品制作: 梅志国,现任北京茉莉餐厅行政总厨。
黄浩新点评: 这个菜非常好,酱烤骨本身是道老菜,但配上芒果酸奶,时尚度、创新性一下子出来了,非常适合中高档酒店。
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