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;(lVo7`=CA--uz 层次清晰、香脆的猪耳,在李锦记麻辣上汤的搭配下,格外地麻辣鲜香。/?"xEjr+gs*)ln3
C !$Y8u(iOwlc8_mR32Hh 介绍:7LDm(^7A
S]$9wY 在诸多的烹调技法里,蘸是锦上添花的妙招,是对食物欠缺滋味的补偿,是不留遗憾的一个手势一,支撑这个手势的,通常是一款味浓地道、或鲜或辣的蘸料。p?3mICK*#+-Ru
j/z 李锦记麻辣上汤,酱体油润均匀,比起其他的辣味调料,无疑有更多作蘸酱的资本,装在细白瓷碟里,等待食物从中经过。无论是未经油火的桃仁拌苦芭,还是简单处理后的千层耳,在一蘸即起中,麻辣味道就粘染其上,回味悠长。$}b?S+!~p"L ;`M
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