介绍:du0r`0Gjb ='ufN0t 千页豆腐源于台湾,低脂、高蛋白,具有炖不乱、炒不破、细腻、超Q爽脆的特点,吸汁能力超强,特别适合炖,炒,煎或制作火锅等多种烹饪方法。=Z=3l 0$s8*X]c x =K8l{yVasI+'gF 菜品制作:#M=a4`Cd:eZ44`LN2 王刚,中国药膳大师,中国淮扬菜大师。1997年毕业于江苏省淮安商业技校,曾先后在南京斯亚花园大酒店(四星)、南京瑞迪大酒店(四星)、常州南天大酒店(三星)、常州九龙大酒店(三星)任职。现任扬州市家乡土菜馆行政总厨。曾获第四届江苏美食大赛金奖、第九届南京固城湖国际原创本土菜烹饪大赛金奖。 yZ}Zrp -d}n~_`d] ;D
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