原料:P'$
i)Ai9*4c);ONY 鸡中翅300克,洋葱丝20克,本地芹菜段10克。vW$"R? AatsnBOGW4H 调料:0p(hi;rjn!2 自制腌料140克,秘制酱料50克,黄油、葱丝各5克,湿淀粉3克,红油10克,色拉油1500克(实耗80克)。3IGgJIry5__|= J H+%mJu@/P -D ,KA?#v;5VC'/P;,{ 自制腌料配比:
4Yx?{&F$v? (请见本站《旺菜秘籍》中详细介绍)jUa~K
y@M]!MP| =Zxz9" %8Dn9O#7@F 秘制酱料配方:"-8b{0 .k
#i'=I (请见本站《旺菜秘籍》中详细介绍) |