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我要加入会，是不是交一次就可以款，以后都不用再交钱吗？ [2011/11/23 16:17:19] |
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| 周俊荣 ｜ 1380888**** |
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| 留言回复 |
100元是永久正式会员~~会员包括《旺菜秘籍》、《会员专区》、《独家秘技》等栏目所有的内容，都可以完全查阅~~以后没有其他任何费用~~~另外，网站每天都会有新的内容添加，请随时浏览查阅即可 |
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老师您好！请问三汁焖锅中的焖锅底油，5千克料油中的香料具体配方是多少克？ [2011/11/21 13:12:09] |
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| 小富 ｜ 1395286**** |
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你好，请在客服QQ上与我联系~~（QQ：512148186）~~ |
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老师您好，我寻一个专门烤肉串的配方，不知道可有否。网站上有几个都很杂，什么A料B料的，有点晕，还请指导一下，谢谢 [2011/11/19 19:22:12] |
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| 百晓_厨 |
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你好，请在客服QQ上与我联系~~（QQ：512148186）~~ |
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你好 海参汁什么海参都适用吗 海参长时间泡在里面不会化吗？ [2011/11/17 23:46:31] |
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| 85后笑厨 |
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你好，是的，一般常用的海参都适用，另外，这种海参汁，海参长时间泡在里面不会化的 |
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想成为会员 [2011/11/16 16:32:13] |
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| 张斌 ｜ 1364441**** |
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| 留言回复 |
你好，具体操作的短信已经发到您的手机上了，请留意查看 |
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杨师你好；；我是做烧腊的；1984年8月16出生；；老家；贵州省毕节市；2004年在贵州雅园小海螺担任过蒸笼；墩子；2005年至2008年11月期间担任烧腊；卤水；08年11月到09年2月在贵阳卞氏菜根香担任凉菜和烤鸭工作；09年2月到09年5月在宁波老板娘星光大酒店担任烧腊卤水主管；09年6月到10年6月在贵州安顺海中月会所担任烧腊卤水凉菜主管；2010年7到2011年5月在宁波潮亭酒楼担任烧腊卤水主管；2011年6月到2011年10月在贵州开阳金顿酒家做炒锅；现在没上班；听说你们那要烧腊卤水师傅；希望能为归公司效力；谢谢； [2011/11/15 12:19:44] |
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| 石明义 ｜ 1359509**** |
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老师您好，请问王小二炒鸡中有2个炒鸡鸡粉，是不是炒鸡时，随便用1种还是2种都要用的 [2011/11/14 17:36:13] |
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| 陈静 ｜ 1377350**** |
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您好~~随便用1种就可以，也可以两种都试一下，那种效果好就用哪一个 |
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你还 新派经典葱烧海参里的 秘制海参汁 里的1：3.8 什么意思 不明白 是清汤1 还是调料汁1啊？ [2011/11/14 5:04:00] |
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| 85后笑厨 |
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按照1：3.8的比例加入清汤熬匀即可。是清汤3.8 调料汁1
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你好我已经是会员了在那能查到机器压出来的面条会更劲道一些的方法
以及瓦罐面的汤料和粉料的配方
望能尽快给予回复多谢了 [2011/11/13 19:33:32] |
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| 尚先生 ｜ 1394469**** |
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您好~~你可以利用本站每个网页上方的“菜谱搜索”工具，输入“面”这个关键字，相关菜谱就会显示出来~~然后都仔细看一下就可以了，应该会有所收获的~~ |
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付款后都能随时查阅你站的所有秘方吧，而且是全程香料名称及配的比例吧。而且能完全独立制作吗？ [2011/11/9 14:59:52] |
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| 周有坚 ｜ 1376881**** |
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是的~~会员包括《旺菜秘籍》、《会员专区》、《独家秘技》等栏目所有的内容，都可以完全查阅~~ |
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