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名菜网建站于2005年,是中国互联网最早提供专业菜谱查询的网站之一,目前已收录各类菜谱小吃技术文档近三万份,全国范围内火爆旺菜、创新菜品、名店名菜详细配方及制作工艺三千多款,内容丰富、图文并茂、解析详细,对广大餐饮朋友尤其是酒店经营者、厨房管理人员、专业厨艺爱好者以及名吃佳肴制作加工企业在菜品调整、新菜推出、经营思路等方面有非常实用的参考价值 了解会员服务说明
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刘先生你好:我已成为贵站正式会员,我在浏览旺菜秘笈时,在我登陆的情况下,翻不了几页,就提示"对不起,您当前的操作需要首先进行会员登陆”,特别是在搜索菜名时,每次搜索都会出现这样的情况.我不知道怎样解决特向你请教. [2007/10/19 2:57:10]

梅国举 | 0996285****
留言回复

梅先生,您好!
这种应该是和网站的资料保护机制有关,其他网站会员登陆后也会出现同样现象~~~~~,简单的例子解释一下:比如在网吧或其他公共场所,以会员资格登陆查阅完资料后,离开时忘记关闭网站,其他人就会接着利用会员资格进入网站查看,甚至可以修改您的会员密码,从而将您的用户资格盗取~~~~所以,网站程序每隔一段时间会对会员登陆情况进行一次检索,检查是否有利用恶意软件进行全盘抄袭或进行程序破解的情况,就会出现每隔一段时间会员需要重新登陆一下的情况.

如果间隔时间很短就要重新登陆,可能和保护级别有关,您说的情况我们会在近期多方试验一下,如果没有改善,我们可以采用降低保护级别的办法,使检索间隔时间加长,这样估计就会解决这个问题,

偶然发现贵站,挺喜欢的,想成为会员,不的方法。我是德州的,向上火锅,铁板,鸽子,不知贵站有否?谢谢! [2007/10/18 8:45:54]

刘文光
留言回复

您好!具体程序是: 先注册会员------------注册完毕后汇款(工商银行 9558 8216 0400 0090682 ,收款人:刘明)...........汇款成功后请及时留言或电话通知,告知您的用户名(0538 6672756).....我们查收无误后,会立刻为您开通会员资格~~~~~~成为正式会员后即为永久会员,每日更新内容可以以会员资格随时免费查阅


关于火锅,铁板,鸽子等的各种配方和制作工艺,在本站<旺菜秘籍>和<会员专区>中有多款介绍,而且内容真实可靠,相信您会在里面找到满意的答案~~~~谢谢

看上去很美!我在深圳的一家叫“南岗渔村”的店里吃了他们的招牌菜——桶皇鸡。觉得味道真的很好,能把这个搞到吗?,要是有这个的话成为会员就真的是很值了! [2007/10/10 20:31:01]

黄怡
留言回复

桶皇鸡是起源于客家菜,流行于广东一带的一道比较好的菜品,我们现在只有图片和基本做法~~至于详细腌料和调料的配方,我们还没有搞到~~~~如果我们通过一定渠道拿到正宗的配方,会尽快发到网站上

我今天交款去,请注意查收,开通会员 [2007/10/7 11:06:24]

梅国举 | 0996285****
留言回复

您好!新疆和硕一家人川菜馆的梅先生,

欢迎您的加入~~~~汇款成功后请及时留言或电话通知,告知您的用户名(0538 6672756).....我们查收无误后,会立刻为您开通会员资格~~~~~~成为正式会员后即为永久会员,每日更新内容可以以会员资格随时免费查阅

你好刘先生.我是上海的,请问你
,你们的豆腐是用何水做的. [2007/10/6 15:20:10]

饿狼

这道水煮龙虾;很有创意‘我看了;感受很大;我是一名上海厨师’看到龙虾这种做法;太吸引食客了。不知道能说说这样的好处吗/ [2007/10/3 15:58:45]

马涛 | 1365189****
留言回复

这是一道适合宴席的菜品,能够体现容器与造型的最佳结合~~~是很有创意的~~~~

您好!如果我们成为贵网会员后,您这里是否能够提供正宗的菜肴制作配方,你们提供的配方是否易于操作?
另外能否告诉我们干锅辣鸭头、麻辣香锅全套操作过程(包括酱料)。 [2007/10/1 23:18:19]

董云
留言回复

董先生,您好!
本站<旺菜秘籍>,<会员专区1,2>的近2000例配方中,绝大多数都来源与国内知名厨界人士的提供和验证试做,来源可靠可信,另外,本站同时设有多家自己的配方验证酒店,专门对各种关键配方进行实地验证,相信这些配方的准确性和可操作性是很高的~~~~

另外,干锅辣鸭头可以参考<旺菜秘籍>中的"经典香辣酱"通用配方,至于麻辣香锅全套操作过程(包括酱料),在我们<会员专区2>中,有一款相当可靠的制作工艺和正宗的香锅酱配方,您尽可以放心采用~~~~~

我是一名厨师今天看了你门的网站感觉很好
我很想加入但不知道怎么加入你能交我吗
谢谢 [2007/10/1 22:30:40]

李赶 | 1328749****
留言回复


您好!具体程序是: 先注册会员------------注册完毕后汇款(工商银行 9558 8216 0400 0090682 ,收款人:刘明)...........汇款成功后请及时留言或电话通知,告知您的用户名(0538 6672756).....我们查收无误后,会立刻为您开通会员资格~~~~~~成为正式会员后即为永久会员,每日更新内容可以以会员资格随时免费查阅

您好    能否搞到 吉林 高丽王朝 火锅店 的 酱汤牛排火锅 的 配方 啊     谢谢 [2007/9/24 12:06:22]

延边人
留言回复

您好~~请在本站<旺菜秘籍>中查阅此配方~~

你好,做的很美我可以多了解你吗/ [2007/9/23 23:30:31]

徐自春 | 1372113****
留言回复

您好!谢谢您的鼓励~~我们今后可以经常交流沟通~~ QQ 512148186

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