钓鱼台国宾馆名菜
鲍鱼,鱼翅.鱼肚,辽参.鱼唇,鹿筋,花菇,鸽蛋,日本瑶柱,
姓名∶王飞龙性别∶男出生日期∶1975年11月22日年龄∶33岁文化程度∶职高 座右铭∶实实在在做人,踏踏实实做事!技术职称 ∶ 中国名厨、亚洲厨皇、国家高级烹饪师、国际烹饪联合会理事、世际国联营养美食文化交流中心理事、北京名人美食保健协会理事。。技术特长∶擅长烹制国宴菜、谭氏官府菜、燕鲍翅。厨政管理,营销策划。制做各类分餐宴席及菜品研发。曾成功接待过中央领导、央视会议、演艺界人士等并授好评!工作经历∶ 1992年职高毕业,先后于北京京伦饭店[四星级]。钓鱼台国宾馆下属—盛堂饭店[四星级]。北京星湖园生态度假村[四星级]。唐山长城大酒店[三星级]。北京帝景豪廷大酒店[五星级]。包头市南海会馆。等店担任行政总厨,厨师长职务。现任天朝凰歌餐饮发展有限公司—国宴菜厨师长。手机13651058584,家庭住址∶北京市,密云县,高岭镇。
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