名厨档案 姓名:杨波 职称: 原特二级火锅厨师 年龄: 27 厨龄: 9年 菜系 川菜、火锅 联系电话: 13617037174 个人主页www.cqcook.com/yangbo/ 我的博客:http://huoguoyangbo.51.com 中华名厨.中式烹调师,重庆火锅名师,原特二级火锅厨师,中国烹饪协会会员,川菜火锅职业策划师,被《中华名厨大典 》收编,应邀出赛由中国烹饪协会、世界中国烹饪协会、国际蘑菇协会、中国食用菌协会联合举办的第四届中国国际食用菌烹饪大赛。参加在北京举行的中国食文化表彰大会和第六届奇山杯全国名厨交流比赛研讨会. 新店开张菜品定位与设计开发,菜品广告.联络.筹划.运营 技术咨询、转让,厨房承包合作! 火锅香料、调料,火锅用油出售 个人荣誉; 中国烹饪协会个人会员,个人名优风味火锅奖, 金宫杯十佳火锅奖,中国食文化金牌菜 个人品牌形象店{保定店}{杭州店}正策划中.......... 长期招厨房人员,火锅学徒......
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