食材明细
麻酱芝麻烧饼的做法步骤
面包机和面,懒人方法啦,自己和其实也很省事,我这就是想用面包机得瑟得瑟,哈哈。面和软一些这些烙完外皮脆脆的里面软软的好吃。一点一点加水
再快速转动
不到两分钟就成团了
和好的面放面板上,揉到表面光滑盖上盖子醒一小会儿。
一个面团
分成三份
取其中一份先按成椭圆形
把椭圆形干成长形的薄片,然后中间放油
将油蘸满整张面片
然后均匀的撒盐和麻酱,
然后慢慢的把面片卷起来
然后分成三份
很多层,两边掐紧,再卷成圆形用手按一下就可以喽
不粘锅底部刷一层油,把面饼放进去
刷蛋液然后撒芝麻,这样芝麻就会牢牢的站在面饼上
待两边烙出金黄的颜色就可以了出锅了