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求助,【杨铭宇黄焖鸡】的工艺配方和做法! [2013/4/19 1:28:31] |
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于先生 | 1886659**** |
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(重庆辣力秀时尚餐厅热卖江湖菜系列)酸辣蹄花(附自制酸辣粉料汁配方制作)【里面有个红油是怎么做的,配方在哪儿?】 [2013/4/19 1:19:44] |
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于先生 | 1886659**** |
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留言回复 |
你好,如果这个菜谱中没有单独红油的制法,你可以进行全网搜索~~·在会员登录后,可以利用本站每个网页上方的“菜谱搜索”工具,输入“红油”两个关键字,相关菜谱就会显示出来 |
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你好请问东江鱼头王怎么找不到配方啊 [2013/4/17 14:39:46] |
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周成 | 1582656**** |
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你可以利用本站每个网页上方的“菜谱搜索”工具,输入“鱼头”两个关键字,相关菜谱就会显示出来 |
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你好。请问邵氏酥鱼怎么做啊。本站会员 [2013/3/26 16:15:19] |
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雾雨情蒙 | 1331321**** |
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你可以利用本站每个网页上方的“菜谱搜索”工具,输入“酥鱼”两个关键字,相关菜谱就会显示出来~~~ |
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你好,我忘记了用户名和登录密码。应该怎么办? [2013/3/3 17:10:05] |
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薛强 | 1333639**** |
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留言回复 |
你好,请在客服QQ上与我联系~~(QQ:512148186)~~我会帮你找回的 |
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哪位师傅知道刘一锅筋头巴脑都放的什么调料盒添加剂吗?? [2013/2/21 19:30:27] |
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谭微 | 1884691**** |
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有哪位师傅知道冷熏法的操作流程和注意事项吗?还有冷熏机和万能蒸烤箱的操作流程。多谢 [2013/2/3 9:56:31] |
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张帆 | 1362431**** |
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我想入会员,咋入啊 [2013/1/28 0:41:02] |
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井金锋 | 1357133**** |
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你好。我如果经常投稿。网站又没有提示。时间久了我自己都不知道写了些什么。制作方法重复怎么办啊。 [2013/1/11 15:37:41] |
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陈中兵 | 1361908**** |
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你好。我是会员。我怎么看不到菜的配方。例如;石锅三角峰 [2013/1/6 13:42:47] |
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陈中兵 | 1361908**** |
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我把会员搜索菜谱的要点发给您,您仔细阅读一下,以便于查阅顺利
先会员登录,会员登录后,分两部分,一是《会员专区》,《满汉全席》,《海派经典》《燕翅鲍参菜典》、《大赛菜品》,《独家秘技》这些菜谱只要登录成功后,直接点开就可以看了
另一部分,比如说您在菜谱里看到“诸葛烤鱼配方工艺完整版”这个菜,如果酱料配方有(请见本站《旺菜秘笈》种详细介绍)的提示,这时您进入《旺菜秘笈》,进入以后,然后在左侧的“菜谱搜索”栏里,输入“烤鱼”这两个关键字,然后点搜索,包括诸葛烤鱼在内的多款关于烤鱼的完整配方就会出来~~注意,要搜菜谱名称中的关键字
另外,如果启用搜索功能查阅菜谱,比如查阅各种焖锅的配方,登陆了以后,先不要进急于《旺菜秘籍》,先在首页,利用本站每个网页上方的“菜谱搜索”工具,输入“焖锅”这个关键字,相关菜谱就会显示出来~~然后在里面都详细看一下。
之所以先不要进入《旺菜秘籍》,是因为有一部分配方,并不需要进入《旺菜秘籍》,这些菜谱只要登录成功后,直接点开就可以完整查阅了。
只有遇到酱料配方有(请见本站《旺菜秘笈》种详细介绍)的提示的菜谱,这时再进入《旺菜秘笈》,进入以后,然后在左侧的“菜谱搜索”栏里,输入“焖锅”这两个关键字,然后点搜索,完整配方就会出来~~注意,要搜菜谱名称中的关键字。
先把以上这些都研究透彻,然后再去查菜谱,会比较顺利和全面
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