特点: 酿馅的千页豆腐摆在蒜子上,小火干靠出蒜香味,再浇入料汁焖至豆腐鼓起,上桌开盖,蒜香浓郁,豆腐爽脆入味。
菜品制作: 蒲恩鑫,从厨11年,擅长川菜、鲁菜、现任济宁小城故事餐厅行政总厨。
酒店介绍: 小城故事是一家以邓丽君音乐为主题的文化餐厅,店里的装饰画全是邓丽君不同时期的写真照片,播放的音乐也都是邓丽君的歌曲,包间以邓丽君的歌命名。小城故事复制速度非常快,6年开了26家店,济宁小城故事餐厅开业已3年,人均消费80元。
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