制作方法:kVpNv=8v=ZK
(1)粉丝和木耳分别剁碎,调匀备用。)1U34s,y!4F&\wEpKd (2)红薯淀粉放入小盆内,加入沸水80克,缓缓调成稠糊,放入粉丝木耳碎,调匀后加入A料调匀,用勺子舀出,呈长的橄榄形,放入盘中。依次舀好后,间隔放好,上笼大火蒸30分钟,取出即成洛阳海参。s.\m=AuO8jm~u/Z%Xr (3)按照葱烧海参的做法,将洛阳海参烧好,摆入盘中,用清炒芥兰点缀。[WZ%lP[YHGuu,`O Z:5(|nc^;/JL$y}%he6 提示:/mfq\^.pgDyXo e 如果担心造型不好,可以购买专用的海参模具定形。i^}kN9N#?)Vq.g'
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