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这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品
2018/10/5  来源:央视财经频道

做饭烧菜时,各种各样的蔬菜、食材总会产生大量的边角废料,一般都会被当作垃圾顺手扔掉。其实,如果能好好利用起来,也能发挥大作用。

这些被扔掉的果蔬皮可都是中药材,都是日常保健的佳品。

冬瓜皮

1、利水消肿

材料:冬瓜皮、白茅根各18克,玉米须12克,赤小豆9克,煎汤服用。

功效:可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等症。

2、皮肤瘙痒

材料:冬瓜皮30克、黄菊花15克、薄荷6克,白糖适量。前两味加水

750毫升煎取500毫升,再加入薄荷、白糖煎煮片刻,代茶分次饮用。

功效:改善皮肤瘙痒和风疹等。

柚子皮

1、消化不良

材料:柚子皮15克,鸡内金、山楂各10克,用水煎上20分钟,煎汤服用。

功效:这个小验方消积下气、健脾润肺,效果非常好。

这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品

2、气滞腹疼

材料:柚子皮15克、陈皮5克、莱菔子5克,煎水服用。

功效:有消积、下气、通便的作用,肠道通了,肚子自然就不胀疼了。

橘皮

1、燥湿化痰

材料:橘皮、竹茹各9克,生姜、甘草各3克,大枣5枚,水煎后分2次服。

功效:有理气健胃、燥湿化痰之功。

这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品

2、治疗失眠

材料:组成半夏、橘皮各6克,竹茹、茯苓各12克,枳实8克,甘草3克,生姜3片,红枣4枚。用量每日一剂,水煎服,15日为一个疗程,疗程间隔3天。

功效:主治治疗失眠等症。

姜皮

治疗水肿

材料:生姜皮6克、陈皮9克、茯苓皮24克、桑白皮9克、大腹皮9克,煎水服用。

这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品

功效:通过健脾利水来消肿。这五种皮,可以解决皮毛、体表的问题,除了浮肿,还有长在皮肤上的荨麻疹,很多名医也以此方为基础。

西瓜皮

清暑益气

材料:西瓜翠衣30g、西洋参6g、石斛12g、麦冬12g、黄连6g、竹叶9g、荷花梗9g、知母6g、甘草3g、粳米15g。煎水服用。

这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品

功效:清暑益气、养阴生津,主治夏天暑热感冒,其主要症状为疲倦乏力、汗出口渴。④

苹果皮

生津止渴

材料:苹果皮30克,水煎服,每日分2次饮。

这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品

功效:有补心益气、生津止渴、和脾开胃、润肺止咳之功。

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一个柚子等于四味药!全家大小的小毛病都用得上!

柚子口感酸甜凉润,性寒,被称为“天然水果罐头”!

它有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效。现代研究也发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C,有提高免疫力、促进消化、帮助通便的作用,对身体非常有好处。

其实,柚子除了具有很高的营养价值外,还有很高的医用价值。一个柚子等于四味药!

这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品

嗓子干痒—银耳柚肉羹

如果有嗓子干痒、咳嗽的症状,可以直接吃点柚子肉。选择多嚼一嚼,让柚子肉在嗓子里多停留一段时间,也可以喝银耳柚肉羹。

做法:取银耳一朵、百合5克、莲子5克,先煮成银耳羹,再加入柚子肉,煮三分钟,即可食用。

功效:可以滋阴润燥,化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰、不易咳出等症。

消化不良—山楂柚皮水

很多孩子会出现消化不良、不爱吃饭的现象,可以煮山楂柚皮水。

做法:用柚子皮15克,鸡内金、山楂各10克,用水煎上20分钟,再加点冰糖调调味,让孩子喝下去。

功效:这个小验方消积下气、健脾润肺,效果非常好。

气滞腹疼—陈柚皮汁

孩子吃多了,会出现肚子胀的毛病。有时候还会出现肚子疼,则可以选择柚子皮与陈皮等一起煮水。

做法:可以用柚子皮15克、陈皮5克、莱菔子5克熬成水服用。

功效:此方可消积、下气、通便,肠道通了,肚子自然就不胀疼了。

滋阴润肺—百合柚子饮

慢阻肺又称慢性阻塞性肺疾病,除了配合医生治疗外,平时在饮食上下功夫也能缓解病情。

做法:新鲜柚子皮一个,百合120克,五味子30克,川贝30克,放入砂锅内,加水1500毫升,煎两小时,去药渣,调入适量白糖,装瓶备用。一剂三日服完,连服5—10剂。

功效:适用于各型慢阻肺患者日常调理身体,缓解病情。

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