文/树滋堂山东药膳研究中心姚海扬、彭波、王东升、张玉伟
果汁鲜藕
【原料】鲜藕、果汁。
【养生功效】健脾、开胃、益血、止泻。
姜汁西芹
【原料】西芹、姜汁。
【养生功效】利肝清热,祛风利湿。
麻油白果
【原料】白果、盐、香油。
【养生功效】敛肺气,定喘嗽,缩小便。
冰糖萝卜
【原料】萝卜、冰糖。
【养生功效】消积滞,化痰热,下气,宽中,解毒。
葱油香菇
【原料】水发香菇、葱、盐。
【养生功效】开胃健脾,补中益气,润汤通便,防癌抗癌。
橙汁冬瓜
【原料】冬瓜、橙汁。
【养生功效】开胃健脾,清热利尿。
甜味姜芽
【原料】姜芽、盐、白糖。
【养生功效】发表,散寒,止呕,升痰,治感冒风寒、呕吐、痰饮、喘咳、胀满、泄泻。
翡翠蒜米
【原料】米、大蒜、醋。
【养生功效】行滞气,暖脾胃,消症积,解毒。
甜酱葱段
【原料】大葱、甜酱。
【养生功效】通阳、解毒。
姜汁芦荟
【原料】芦荟、盐、姜。
【养生功效】清热,通便。
菊花梨片
【原料】菊花、梨片、白糖。
【养生功效】疏风,清热,明目,解毒,生津,润燥,化痰。
椒油芦笋
【原料】芦笋、辣椒油、香油、盐。
【养生功效】润肺止咳,开胃通便。
枣瓤山楂
【原料】枣、山楂、白糖。
【养生功效】补脾和胃,益气生津,消食积,散瘀血。
油渍胡萝卜
【原料】胡萝卜、盐、香油。
【养生功效】健脾,化滞,治消化不良,预防感冒。
XO酱豆腐
【原料】内脂豆腐、盐、生抽、XO酱。
【养生功效】益气和中,生津润燥,清热解毒。
杏仁花生
【原料】杏仁、花生、盐。
【养生功效】祛痰止咳,润肠,润肺,和胃。