健康吃糖
甜甜的糖具有独到的滋补作用，它入脾胃，性平而润，是许多药物与食品的重要缓和剂，更是许多滋补剂药力增强的消化剂。

人参糖：人参100克，冰糖500克。先将人参浓煎取汁，再与冰糖一起制成人参糖。功能：大补元气，养心益肾，强身益寿。适用于老年体弱，气血两虚及冠心病等症。
洋参糖：西洋参100克，冰糖500克。先将西洋参浓煎取汁，再与冰糖一起熬成洋参糖。功能：益气生津，养心补肺，强身益寿。适用于老年体弱、气阴两虚及冠心病、高血压等症。

杞菊糖：杞子、白菊花各100克，白糖500克。先将杞子、菊花浓煎取汁，再与白糖一起熬成杞
菊糖。功能：滋阴明目，补肝益肾。适用于老年体衰、头晕腰酸、眼目干糊以及冠心病、高血压、动脉硬化、目疾等症。

芝麻糖：黑芝麻500克，白糖500克。先将黑芝麻炒熟，再与白糖一起熬成芝麻糖。功能：益肾养肝，明目乌发。适用于肝肾两虚所致的头晕目花、耳鸣乏力、脱发白发等症。

松子糖：松子仁250克，白糖500克。先将松子仁炒熟，再与白糖一起熬成松子糖。功能：养肝益肾，补血润燥。适用于老年体衰、肺虚咳嗽、肠燥便秘等症。

桑椹糖：桑椹子250克，白糖500克。先将桑椹子浓煎取汁，再与白糖一起熬成桑椹糖。功能：养肝益肾，补血明目。适用于老年体衰、头晕目花、腰酸便秘及多种目疾等症。

龙眼糖：龙眼肉100克，白糖500克。先将龙眼肉加少量水煮烂，再与白糖一起熬成龙眼糖。功能：养心补血，安神宁心。适用于心悸头晕、神疲乏力、失眠多梦等症。
“蜜方”治病

蜂蜜，是民间家喻户晓的一味好药。它不仅是一种高能量碳水化合物食品，而且有治疗多种疾病的良好效果。医学界多年来的研究证明，蜂蜜能养肝、健胃、疗肺、利大便、治疗各种部位上的溃疡。蜂蜜治疗上述疾病，无任何副作用，更不需要患者花费许多现金。因此，值得重视和对症使用。

我的朋友因一次患重感冒引起了支气管炎，服用过许多西药，没有明显的疗效。一位老中医对他说：蜂蜜能润肺止咳，不妨试试看。根据老中医的指点，他买了3斤蜂糖，炼成蜜水，每日早晚各服一次，每次服用两汤匙，一个月左右，咳嗽消失，呼吸轻松自如，肺功能完全正常了。从此，他的慢性支气管炎，有十几年未复发。

有人患了顽固的胃病，饭后反胃，有轻微疼痛感，做钡餐造影检查，发现有溃疡和萎缩性胃炎。医院给他用了大量的药物，没有取得满意的治疗效果。在偶然的情况下，看到蜂蜜治愈一例患胃病12年的记载，根据书中的介绍，如法服用蜂蜜治疗胃病，坚持了半年，服用蜂蜜12斤，结果把很顽固的胃病治好了。

蜂蜜还可养肝保肝。对于预防肝病及肝功能的恢复有一定效果。
蜂蜜中所含的营养物质有：蛋白质、淀粉、脂肪、苹果酸及各种维生素，还有人体需要的微量元素磷、钙、铁、镁、铜、钾等多种无机盐。蜂蜜的营养丰富而全面，是上述慢性病患者可以

长期食用的一种疗效最佳的食品。

前苏联有个长寿村，当地的村民老寿星，终身以蜂糖为副食。有一患者腿部发生溃疡，久治不愈。后用蜂蜜涂于溃疡面数十次，溃疡愈合。

用蜂蜜治疗上述疾病的方法是：在蜂蜜收获季节，选购乳白色的上等蜂蜜若干斤，用钢精锅烧开，待温度凉低时，用消毒纱布滤过，装入玻璃瓶或陶瓷器内备用。每日早晚空腹，每次服用两汤匙。如果用于通大便，一次可服50至100毫升。服用蜂蜜期间不可生吃大葱，否则，会有胸闷之感。