原创思路: 加拿大冰湖野鲜米是一种非常特殊的原料。此菜用鲍汁扣制而成,口感香浓爽滑,健康时尚。
介绍: 金海华创造的美食文化,不仅在于环境的优雅精致管理和服务的至臻至善,更在于她菜品的精益求精。下面要给大家介绍的是金海华最热销的私房菜肴,也是最经典的热卖菜。虽然这些菜肴可能有你似曾相识的地方,可能制作非常简单,但是每一款菜都有它不同寻常的特色。
加拿大冰湖野鲜米: 这是产自加拿大的一种野生鲜米,它细细长长的,色泽黝黑,吃起来有种吃鱼子酱的感觉,鲜味非常足。它的吸水性比较强,一般米与水的比例为1:3,不过它的粘性却不强,蒸制时间非常久。
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